Frisse wraps met gerookte kip & mosterd creme fraiche

Supersnel, heerlijk als makkelijke maaltijd, maar ook geschikt als borrelhapje… Al jaren een klassieker in mijn repertoire, de wraps met gerookte kip &mosterd crème fraiche!

de wraps met gerookte kip &mosterd crème fraiche

 

Ingrediënten voor 1 persoon

2 meergranen wraps
1 pakje gerookte kipfilet
125 gr. Crème fraiche light
2 eetlepels grove mosterd
1 zakje ijsbergsla

Ingrediënten voor 4 personen

8 meergranen wraps
4 pakjes gerookte kipfilet
500 gr. Crème fraiche light
8 eetlepels grove mosterd
2 kroppen ijsbergsla

Bereiden

  1. Maak het sausje door de crème fraiche te mengen met de mosterd. Persoonlijk houd ik erg van de scherpte van mosterd, mocht je hier minder weg van zijn, wees hier dan voorzichtig mee. Voeg naar smaak peper en zout toe.
  2. Warm de wraps volgens de gebruiksaanwijzing op in de magnetron.
  3. Doe de kipfilet, saus en ijsbergsla op de wrap.
  4. Rol de wraps op en snijd deze in stukjes.

IMG_5583

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s