Van anti-detoxer tot sapjesfan met Juiz~s Till Dinner

Benieuwd hoe ik transformeerde van anti-detoxer in een sapjesfan? Lees dan nu het verhaal dat hieraan voorafging en bekijk mijn fotodagboek van mijn driedaagse JUIZ~S Till Dinner Detox Sapkuur onderaan deze blogpost. Ik ben benieuwd naar jullie mening! Hoe ik anti-detoxer werd Het was februari 2014. Met een winkelwagen vol biologische bietjes, boerenkool en bleekselderij liep ik…

Frisse pittige gazpacho a la Dolly!

Ik denk dat gazpacho één van de eerste recepten was waarbij ik mij bewust werd van het feit dat je door gewoon de keuken even in te stappen heel gezonde gerechten heel lekker kon maken! Deze koude tomatensoep is perfect als fris voorgerechtje, maar is ook met de toppings vullend genoeg om het als avondeten te nemen….

Princess Ice’s Pompoensoep (met rode peper, crème fraîche & pompoenpitten)

In de nieuwe rubriek ‘dishesdief’ zal ik jullie kennis laten maken met de lekkerste, leukste, origineelste recepten van vrienden, kennissen en bekende koks. Zij laten mij hun receptjes ‘stelen’ zodat wij er allemaal van kunnen genieten!  En om deze rubriek te openen wil ik jullie graag voorstellen aan een hele lieve vriendin, Isabel Gorsira, voor…

Doe-het-zelf tomatensap

Makkelijk, snel, gezond, goedkoop, lekker, ik kan zo nog wel even doorgaan! Met een glazen potje biologische tomatenpuree maak je de lekkerste tomatensap! Slechts 1,10 euro per liter tomatensap en nog geen 7 kcal per glas. Doe een glazen potje (200 gram) tomatenpuree in een kan en voeg er 1 liter water aan toe, even in de…

De allerlekkerste budgetsoep (Tomatensoep met basilicum & mozzarella)

Tomaat, basilicum en mozzarella is een klassieke combinatie die altijd goed is! Ervan uitgaande dat je bouillonblokjes, ui en knoflook in huis hebt heb je een aantal kommen heerlijke zelfgemaakte soep voor maar 0,80 cent! Ingrediënten voor 4 kommen 1 blik gepelde tomaten 1 klein blikje tomatenpuree 1 mozzarella 2 blokjes (groente)bouillon 1 (rode) ui 2…