Deze snelle havermout muesli uit de pan met warme rode vruchten kost je even 10 minuutjes en twee vieze pannen, maar daarmee heb je wel een heel puur en gezond ontbijtje met de heerlijke geur van versgebakken muesli!
Categorie: RECEPTEN
Courgetti met een avocado-limoensaus en gamba’s
Ik ben bang dat ik een kleine faalangst begin te ontwikkelen. Voor mijn werk ben ik op dagelijkse basis bezig met de meest inspirerende influencers, kwalitatief hoogwaardige blogs en perfect uitgedachte social strategieën. Mijn eigen blog – die je op dit moment bezoekt – is eigenlijk nooit tot dat niveau gekomen. Dat ambieerde ik ook nooit. Ik…
Spinaziesalade met zoete aardappelen en pulled chicken met sinaasappel-korianderdressing
Dat trotse gevoel wanneer het je lukt om niet zomaar een prima maaltje op tafel te zetten, maar iets wat écht heel lekker is. Dat is denk ik de aanleiding geweest om deze blog ooit te beginnen. Afgelopen week overkwam het me weer eens, al een hele tijd wilde ik deze combinatie een keertje maken en zodra…
Dolly’s Guacummus met zongedroogde tomaatjes
Speciaal voor mijn schoonmoeder die gisteravond op bezoek was; het receptje voor mijn heerlijke – zelfbenoemde – guacummus! Dit smeerseltje heeft het beste uit twee werelden. De wereld van Guacamole en de wereld van Hummus (surprise). Zoals zoveel van mijn lievelingsreceptjes ontstaan uit toeval – over de naam is echter hard nagedacht – maar nu al…
Van anti-detoxer tot sapjesfan met Juiz~s Till Dinner
Benieuwd hoe ik transformeerde van anti-detoxer in een sapjesfan? Lees dan nu het verhaal dat hieraan voorafging en bekijk mijn fotodagboek van mijn driedaagse JUIZ~S Till Dinner Detox Sapkuur onderaan deze blogpost. Ik ben benieuwd naar jullie mening! Hoe ik anti-detoxer werd Het was februari 2014. Met een winkelwagen vol biologische bietjes, boerenkool en bleekselderij liep ik…
Lamsballetjes met witlof uit de oven met feta, zongedroogde tomaatjes en walnoten
Als je mij ergens vroeger niet blij mee kon maken, dan was het wel met witlof, kapucijners of geruld gehakt. Grappig hoe je smaak toch kan veranderen, ik ben er nu allemaal dol op! Sorry, mam. Helaas heb ik niet zoveel tijd meer om al mijn receptjes met jullie te delen op dollysdish.nl, maar… ik…
Weekend ontbijtje: Is de combinatie zalm, avocado en ei op speltbrood gezond?
Het weekend vraagt om wat extra aandacht voor het ontbijt. Heerlijk vind ik het om pure, eerlijke ingrediënten te combineren. Ik weet dat de combinatie van zalm met avocado en ei en wat speltbrood heerlijk is, maar is het ook gezond? Gezonde combinaties Door de jaren heen zijn we steeds meer door elkaar gaan eten, maar…
Zelfgebakken spelt-boekweitcrackers | gebaseerd op Rens Kroes Crunchy crackers
Ok, het succesvol runnen van een bedrijf en foodblog was iets te optimistisch bedacht. Helaas eindigen er tientallen receptenkaartjes ongepubliceerd op mijn ijskast tot de magneetjes ze niet meer kunnen houden. Slecht teken! Bloggers Network gaat daarentegen alsmaar beter, dat is dan weer goed nieuws! Een ander goed teken van deze overvolle ijskastdeur is dat ik…
Dolly’s favourite: Ontbijtsmoothie met banaan, blauwe bessen en cacao nibs
Ik heb zo mijn fases.. Al jaren ben ik op zoek naar het ultieme voedzame ontbijt. Een paar maanden lang heb ik zelf heerlijke spelt- en quinoa muesli gebakken, ook heb ik een tijd lang elke zondag een lading gezonde boekweitpannenkoekjes staan bakken, maar tegenwoordig voel ik me helemaal fris en gezond met een smoothie…
De wereldberoemde Doritcake!
Hoe het allemaal begon… De avond voor mijn verjaardag geurde het hele huis naar mijn meest favoriete geur in de wereld; verse appeltaart! Misschien is dit wel mijn favoriete geur omdat ik het zó leuk vond om jarig te zijn, maar eerlijk gezegd is de appeltaart van papa en mama nog steeds onovertroffen. ’s Ochtends appeltaart…
Broodje gegrilde kip met guacamole en bacon
Broodje kip! Ik wil niet weten hoe vaak ik dat in mijn studententijd in Utrecht gegeten heb. Favoriet toen? Kip, sla, tomaat en een sausje van D&L Cocktail Whiskey saus met yoghurt en kruiden op een afgebakken stokbroodje. Maar smaken ontwikkelen zich en als ‘net werkende’ heb ik de 30 cent-stokbroodjes van de Euroshopper toch echt achter me…
Gevulde courgette met zoete puntpaprika, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas en pijnboompitjes
De gevulde courgette kennen we wel. Het kan met kip, gehakt, groenten, eigenlijk alles wat je maar wil. Ik heb afgelopen week eens een variant gemaakt met zoete puntpaprika, zongedroogde tomaatjes en geitenkaas en dit was zo lekker dat ik deze graag met jullie deel! Ik voel echt weer een favorietje aankomen, want behalve dat…
DOLLY'S DISH 