De gevulde courgette kennen we wel. Het kan met kip, gehakt, groenten, eigenlijk alles wat je maar wil. Ik heb afgelopen week eens een variant gemaakt met zoete puntpaprika, zongedroogde tomaatjes en geitenkaas en dit was zo lekker dat ik deze graag met jullie deel! Ik voel echt weer een favorietje aankomen, want behalve dat…
Tag: cherrytomaatjes
Superslanke After-work out Dish: Quiche zonder korst
Heerlijk dat gevoel na een uurtje zweten in de sportschool! Het laatste wat je dan wilt is een maaltijd die al dat harde werken teniet zou doen. Vandaar deze heerlijke, slanke en na-het-sporten-verantwoorde dish; een quiche zonder deeg met gerookte kip, hüttenkäse (of magere melk), spinazie, zoete puntpaprika en cherrytomaatjes, afgemaakt met wat Slankie geraspte…