Ik ben bang dat ik een kleine faalangst begin te ontwikkelen. Voor mijn werk ben ik op dagelijkse basis bezig met de meest inspirerende influencers, kwalitatief hoogwaardige blogs en perfect uitgedachte social strategieën. Mijn eigen blog – die je op dit moment bezoekt – is eigenlijk nooit tot dat niveau gekomen. Dat ambieerde ik ook nooit. Ik…
Tag: garnalen
Gestoomde Dim sum & Edamame sojaboontjes
Geen zin om te koken? Of gewoon heel veel zin in gezellig ‘pik-eten’? Dan is Dim Sum met sojaboontjes het gerecht voor jou! Het enige wat je hoeft te doen is je fiets pakken naar de toko – ik ga altijd naar Tjin’s toko op de Eerste van der Helststraat vlakbij de Albert Cuijp in Amsterdam…
Heerlijke risotto met parmezaan, courgette en gamba’s
Risotto is helemáál niet lastig om te maken, het is alleen wel handig als je een beetje spierballen hebt voor dat eindeloos roeren of een teampje vriendinnen die je af en toe even overnemen :). Dolly’s Dish’s makkelijk-maker: de risotto lepel kan ook verlichting bieden. Weet wel dat het het allemaal dubbel en dwars waard is,…
Klassieke garnalencocktail in fingerfood-jasje
Lekker ouderwets, een garnalencocktail tijdens de feestdagen. Wil je dit klassieke gerecht deze kerst ook eigenlijk niet missen? Serveer het dan als een heerlijke amuse of fingerfood op deze manier! Essentieel bij een garnalencocktail is natuurlijk de kwaliteit van de producten. Kies daarom voor mooie hollandse garnaaltjes en kleine kropjes romaine sla, maar kies vooral…
DOLLY'S DISH 