Benieuwd hoe ik transformeerde van anti-detoxer in een sapjesfan? Lees dan nu het verhaal dat hieraan voorafging en bekijk mijn fotodagboek van mijn driedaagse JUIZ~S Till Dinner Detox Sapkuur onderaan deze blogpost. Ik ben benieuwd naar jullie mening! Hoe ik anti-detoxer werd Het was februari 2014. Met een winkelwagen vol biologische bietjes, boerenkool en bleekselderij liep ik…
Tag: review
Zelfgebakken spelt-boekweitcrackers | gebaseerd op Rens Kroes Crunchy crackers
Ok, het succesvol runnen van een bedrijf en foodblog was iets te optimistisch bedacht. Helaas eindigen er tientallen receptenkaartjes ongepubliceerd op mijn ijskast tot de magneetjes ze niet meer kunnen houden. Slecht teken! Bloggers Network gaat daarentegen alsmaar beter, dat is dan weer goed nieuws! Een ander goed teken van deze overvolle ijskastdeur is dat ik…
Review: Bistro Zuid weet hoe ‘wisselwerking’ in de horeca werkt
Hoe een bepaalde wisselwerking bij Bistro Zuid aan de van Woustraat in Amsterdam ervoor zorgt dat een avondje “snel een hapje eten” uitloopt in een avond uitgebreid dineren en in de watten te worden gelegd. Wat je misschien nog niet van mij weet is dat ik dol ben op de horeca. En ja, ik ben dol…
Makkelijk-maker: De Margrethe bowl van Rosti Mepal
Er zijn van die producten in de keuken… Die maken je leven net iets makkelijker. Mocht je dat nu wat overdreven vinden, dan kan ik stellen dat deze producten het koken in ieder geval wat ‘makkelijker’ maken. Goedkoop is duurkoop.. Mijn beslagkommetje van de Action van één euro schiet alle kanten op zodra ik er…
Met liefde bereid: Review producten van 1000en1smaken.nl
Met liefde bereid, het moge duidelijk zijn dat dat mij aanspreekt. Afgelopen week kreeg ik een prachtig pakketje thuis gestuurd van 1000en1smaken.nl en ik kon niet wachten om deze mooie producten zelf te gebruiken. In het pakket: een mooie olijfolie, balsamico azijn, tijm, chocolaatjes en risottorijst. Een paar flessen wijn erbij, vier lieve vriendinnen, de producten…
Review ‘Kookworkshop in Librije’s Atelier’ – Eendenleverlolly’s, droptoetjes en vis uit een ei
Pure belevenis. Een trend die snel weer over zal gaan of de sleutel tot succes in de horeca? Succes is niet onbekend voor de Librije, al 20 jaar leggen Jonnie en Thérèse Boer de lat hoger dan hoog in hun, met reeds drie Michelinsterren bekroonde, restaurant in Zwolle. Maar hun idee om Librije’s Atelier te beginnen…
Review ‘Tijdelijk Restaurant Strijp-S’: Retrofonduen in de oude Philips-fabriek in Eindhoven
In de oude ‘omkleedkelder’ van de voormalige Philips Gereedschapsmakerij in Eindhoven bevind zich een bijna surrealistische plek, genaamd; ‘Tijdelijk Restaurant Strijp S’. Een plek waar je niet alleen naar toe gaat om een hapje te eten, maar een plek waar je even uit het dagelijkse leven en het industriële ‘bovengrondse’ stapt en met elke traptrede…
Kerst op z’n best try-out diner
Hebben jullie het al gezien? De winkels, kooktijdschriften, kookblogs… Overal zijn de mooiste, indrukwekkendste en lekkerste recepten voor de feestdagen te vinden! Ik vind het genieten, maar om je nu drie volle dagen uit te sloven is voor velen iets teveel van het goede. Een magnetron-macaroni op kerstavond is alleen weer iets te weinig van…
DOLLY'S DISH 