De Metro schoof een paar weken geleden aan bij Myrthe en mij voor een heerlijk, zomers en makkelijk recept. Het resultaat: vandaag staan we met een paginabreed artikel in de Metro over onze studententijd, bloggen, ondernemen en eten! Lees het hele artikel online en het recept kan je natuurlijk vinden hier op Dolly’s Dish!
Tag: Rosbief
Turks-brood-taart met rosbief, truffelmayo, parmezaan en zongedroogde tomaatjes
Ontbijt, lunch, borrel, zelfs voor het avondeten zou je turks-brood-taarten kunnen maken. Het ziet er waanzinnig uit en scheelt jou 8 verschillende broodjes beleggen. Ik heb voor mijn visite al vele varianten gemaakt. Gerookte kip, avocado, hüttenkase.. Of zalm, creamcheese, bieslook en komkommer… Tomaat, mozzarella, basilicum… vitello tonato… Maar deze variant staat met stip op…
Broodje rosbief, parmezaan, & truffelmayonaise
Ook zo dol op een broodje carpaccio, maar een afkeer tegen de plastic carpaccioplakjes van de supermarkt? Ik ook! Rosbief is het perfecte alternatief om ook thuis een heerlijk broodje carpaccio te maken, sterker nog, ik vind dit broodje lekkerder!! Ingrediënten voor 1 persoon1 echt lekker broodje 1/2 pakje verse rosbief 2 handjes rucola 50…