De aller- aller- allerlekkerste dadels in Nederland!

Toen ik in Oman was heb ik jullie beloofd om terug te komen volop inspiratie uit het Midden-Oosten. Wat ik vooral ontdekt heb in Oman zijn dadels. Maar niet zomaar dadels zoals we ze kennen uit de supermarkt. Nee, echt heerlijke, volle, verse, zachte, zoete dadels. Eenmaal in Nederland aangekomen heb ik vol goede moed…

Lasagnette met to­maat, spi­na­zie, ri­cot­ta & zelfgemaakte pesto

Soms dan proef ik iets en dan baal ik ervan dat ik zelf niet op het idee ben gekomen om die ingrediënten bij elkaar te gooien. Zo ook dit heerlijke gerecht, gewoon van de Allerhande. Gelukkig heb ik dishesdief opgericht. Zo kunnen jullie alsnog allemaal genieten van dit makkelijke, maar oh zo lekkere gerecht. (tip: maak stiekem…